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如果在 iPhone 中将联系人屏蔽后恢复出厂设置，可能会丢失已屏蔽的联系人列表。但可以尝试以下方法找回或重新设置。
1、通过 iMessage 或其他通讯方式再次确认是否已将联系人屏蔽，如果确认已屏蔽，可以尝试重新添加到联系人列表或解除屏蔽。
2、检查是否有备份，如果有通过 iTunes 或 iCloud 备份，可以尝试恢复备份以找回屏蔽的联系人列表。
3、考虑使用第三方软件恢复，有一些第三方软件可以帮助恢复 iPhone 中的已删除数据，包括屏蔽的联系人，但使用这些软件时需要注意，确保从官方来源下载，并注意数据隐私。
4、如果仍然无法恢复，建议联系苹果的官方客服寻求帮助，他们可能会提供更专业的解决方案。
为了避免类似情况再次发生，建议定期备份手机数据，并在屏蔽联系人时多加小心。